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手作り無添加無着色柚子胡椒 薫ゆずごしょうゆずごしょうつけ麺屋ぶらり途中下車の旅で紹介されます

『手作り無添加無着色柚子胡椒 薫ゆずごしょう』
過去にも数々のテレビ番組で取り上げられている人気商品!!
柚子胡椒(ゆずこしょう、ゆずごしょう)は、唐辛子とユズとを原料とする調味料の一種。
中でもこちらの柚子胡椒は、エメラルドのような彩りと粗挽きが特徴で、最高級唐辛子を1本1本丁寧に磨き、岩塩のみで造られています

手作り無添加無着色柚子胡椒 薫ゆずごしょう
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おなじみの沿線のいつもの町や、普段は通り過ぎて車窓から眺めているだけだったあの町……そこにある思いもよらない発見や、人情あふれる人との出会いに、ほのぼのした気持ちを味わえるのが「ぶらり旅」。
今回は旅人・山田五郎さんがぶらりと訪れ、ゆずごしょうつけ麺を食べながら秘伝の「薫ゆずごしょう」の美味しさに感激!
拘りのゆずごしょうと「日本一塩分が少ない柚子胡椒」の2つの商品に、デュラムセモリナ粉を水だけで打つ光景、さらに秘伝のゆずごしょう作りが紹介されます!

番組名:『ぶらり途中下車の旅』日本テレビ
放送日時:2016年6月11日(土)朝9:25から10:30
公式HP「ぶらり途中下車の旅」: http://www.ntv.co.jp/burari/

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